El Pesto es una salsa tradicional de la cocina italiana, elaborada a partir de hojas de albahaca molidas junto con ajo y piñones, y condimentado posteriormente con queso parmesano y aceite de oliva.
Sabrosa receta típica del sur del mediterráneo, para disfrutar de las legumbres con un suave sabor a mar, es sana y se puede toma en cualquier momento.
Las sopas frías para el verano son perfectas, tanto para un primer plato fresquito como para tentempié, y una de las más habituales en casa es el gazpacho.